Er bonde fremtidens viktigste yrke?

Bonde er verdens vanligste yrke. 40 prosent av verdens arbeidere jobber med å dyrke maten vi spiser. I fremtiden vil det bli enda viktigere. FN anslår at 821 millioner mennesker lider av underernæring i dag, og forventer at tallet vil stige med to milliarder innen 2050.

Samtidig forsvinner nesten en tredel av maten på veien fra jord til bord. I fattige land blir maten ødelagt under transport og lagring. I rike land kaster vi mat fordi den ikke er pen nok, fordi den har gått ut på dato, eller fordi den ikke blir spist opp.

Ifølge FNs klimapanel truer klimaendringene alle de fire såkalte søylene innen matsikkerhet:

• tilgjengelighet, som handler om landbruksareal og produktivitet,
• tilgang, som handler om transport, infrastruktur og priser,
• utnyttelse, som handler om næringsinnhold og hvordan maten brukes,
• og stabilitet, som handler om hvor utsatt matforsyningen er for brå hendelser som ekstremvær, politiske kriser og plante-epidemier.

Mens det meste av maten i den rikeste delen av verden kommer fra store og maskindrevne gårder, står 500 millioner småbruk for opptil 80 prosent av matproduksjonen i den fattigste delen. Noe av det viktigste vi kan gjøre for å mette en voksende verdensbefolkning er å hjelpe småbruk i utviklingsland med å effektivisere produksjonen på en bærekraftig måte.

Yara samarbeider med småskalabønder og bidrar med kunnskap som gjør jordbruket mer bærekraftig og lønnsomt. Bøndene får ikke bare tilgang til mineralgjødsel, men også opplæring fra Yaras agronomer i hvilken gjødsel som passer best, og hvordan den bør brukes.